Abonare Feed-uri RSS
Reteta oua umplute cu branza. Ingrediente oua umplute cu branza.
Ingrediente oua umplute cu branza
6 oua
1 galbenus crud
2 linguri unt
2 linguri branza rasa (branza de oaie)
1 lingurita marar tocat
sare
marar
Cum se prepara ouale umplute cu branza
Se fierb ouale tari, se lasa sa se raceasca, se curata de coaja si se taie in doua in lungime.
Se scot galbenusurile, se pun intr–un castron, se freaca bine cu untul, adaugind si un galbenus crud, brinza si sarea. Cu aceasta pasta se umplu jumatatile de albus, se presara cu marar tocat si se asaza pe farfurie; marginile farfuriei se garnisesc cu crengute de marar.
