Abonare Feed-uri RSS
Reteta oua umplute cu mustar II. Ingrediente oua umplute cu mustar II.
Ingrediente oua umplute cu mustar II
6 oua
2 linguri ulei
1 lingura mustar
1 lingura marar tocat
1 praf de zahar
sare
6 masline
Cum se prepara ouale umplute cu mustar II
Se fierb ouale tari, se curata si se lasa sa se raceasca. Se taie in doua pe lat, se scot galbenusurile, se pun intr–un castron si se freaca cu untul si smantana. Se adauga sarea si piperul.
Se umple fiecare jumatate de ou si se asaza cu umplutura in jos pe o farfurie pe care s–a turnat maioneza. Peste fiecare ou se asaza cite o bucatica de gogosar sau cite o bucatica de maslina, taiate in forma de floricica.
Marginea farfuriei se imbraca, cu salata verde taiata fin (ca taiteii).
