Abonare Feed-uri RSS
Reteta rosii umplute cu brinza. Ingrediente rosii umplute cu brinza.
Ingrediente rosii umplute cu brinza
- 500 g brinza de vaca
- 100 g unt
- 1 lingura marar tocat
- rosii tari si frumoase
- sare
Cum se prepara rosiile umplute cu brinza
Brinza de vaca, bine stoarsa de zer, se freaca cu untul si sarea. Se aleg rosii tari si rotunde, se taie un capac si se scobesc de toata saminta.
Se umplu cu brinza frecata cu untul, se presara cu putin marar tocat si se tin la rece. Tot astfel se pot umple rosii cu urda sau cas dulce. La urda se adauga mai mult marar tocat.
