Abonare Feed-uri RSS
Reteta glazura de ciocolata. Ingrediente glazura de ciocolata.
Ingrediente glazura de ciocolata
- 100 g ciocolata (50g cacao)
- 150 g zahar (200g zahar)
- 100 ml lapte
- unt proaspat cat o nuca
Cum se prepara glazura de ciocolata
Se pune intr-un vas, pe marginea aragazului, amestecand continuu ciocolata taiata in bucati mici, zaharul si ceva mai putin ca un 100 ml de lapte. Dupa ce s-a topit, se impinge vasul pe foc si se lasa sa dea in cateva clocote. Cand este destul de legata, se adauga untul. Se mai freaca putin, se amesteca untul si se toarna calda peste tort.

