Abonare Feed-uri RSS
Reteta clatite de post. Ingrediente clatite de post.
Ingrediente clatite de post
- 100 g faina
- 100 ml apa minerala
- 50 g ulei
- 25 g zahar
- 10 g sare
- 1 plic vanilie
- 1 lingurita coaja de lamaie
Cum se prepara clatitele de post
Se amesteca toate ingredientele si se bat bine pana se obtine o pasta de consistenta unei smantani subtiri. Se coc intr-o tigaie, care sa nu lipeasca. Dupa fiecare clatita se unge fundul tigaii cu ulei.
La clatitele de post, lipsa oului face ca foaia sa se rupa usor. De aceea, se fac mai groase.
Ca desert, se pot umple cu magiun sau dulceata. Ca aperitiv, se pot umple cu varza, urzici, spanac etc.
